Biscotti proteici con cioccolato e avena: lo snack sano e buono

Sei alla ricerca di uno snack goloso ma sano, perfetto dopo l’allenamento o semplicemente come coccola personale?

I biscotti proteici con cioccolato e avena sono la risposta. Il segreto? Il nostro cioccolato senza zuccheri aggiunti, ricco di gusto ma senza zuccheri aggiunti, che trasforma un semplice biscotto in un momento di piacere intelligente.

Semplici da preparare, croccanti fuori e morbidi dentro, questi biscotti uniscono la naturalezza dell’avena, la forza delle proteine e tutta la bontà del nostro cioccolato. Ideali per chi segue un’alimentazione equilibrata, ma non vuole rinunciare a un dolce momento.

Ingredienti per circa 10 biscotti:

  • 100 g di fiocchi d’avena

  • 30 g di farina di mandorle (o farina integrale)

  • 1 uovo

  • 30 g di proteine in polvere (vaniglia o neutre)

  • 1 cucchiaio di miele (facoltativo)

  • 1 cucchiaio di olio di cocco (o olio evo delicato)

  • 50 g - tavolette cioccolato fondente di Choco zero

  • 1 cucchiaino di lievito per dolci

  • Un pizzico di sale

  • Latte vegetale q.b. per ammorbidire l’impasto

Preparazione:

  1. In una ciotola, unisci fiocchi d’avena, farina, proteine in polvere, lievito e sale.

  2. Aggiungi l’uovo, l’olio, il miele e mescola. Se l’impasto è troppo secco, aggiungi un goccio di latte vegetale.

  3. Incorpora le scaglie di cioccolato Choco Zero.

  4. Forma delle palline e schiacciale leggermente su una teglia rivestita di carta forno.

  5. Cuoci in forno statico a 180°C per 12–15 minuti, finché i bordi saranno dorati.

  6. Lasciali raffreddare… se riesci a resistere!

Perché usare Choco Zero?

A differenza dei comuni cioccolati, Choco Zero è senza zuccheri aggiunti, senza compromessi sul gusto. È perfetto per ricette sane ma golose, perché ti permette di coccolarti senza sgarrare. Inoltre, grazie alla sua qualità superiore e al bilanciamento degli ingredienti, è un alleato perfetto per chi segue una dieta a basso contenuto glicemico o semplicemente desidera mangiare meglio.

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