Con l’arrivo del Natale, cresce in tutti noi la voglia di sfornare biscotti deliziosi da condividere con chi amiamo. Noi di Choco Zero siamo qui per proporvi alcune ricette irresistibili, perfette da abbinare alle nostre creme spalmabili!
Le nostre creme spalmabili senza zuccheri aggiunti non solo aggiungono un tocco goloso, ma rendono i biscotti più morbidi e invitanti. Scoprite queste ricette facili e veloci, ideali per preparare dolcetti natalizi che uniscono gusto e leggerezza
Biscotti Linzer
I biscotti Linzer sono un classico natalizio intramontabile, apprezzati da generazioni e perfetti per chi ama i dolci con un cuore morbido e dal sapore delicato. Originari dell’Austria, questi biscotti sono solitamente farciti con marmellata, ma con la crema Choco Zero diventano ancora più golosi.
Ingredienti:
- 250 g di farina
- 100 g di burro freddo
- 80 g di zucchero di canna
- 1 uovo
- Un pizzico di sale
- Crema spalmabile Nocciolato
Procedimento:
- Prepara l’impasto mescolando farina, burro e zucchero fino a ottenere una consistenza sabbiosa
- Aggiungi l'uovo e impasta fino a formare una palla liscia. Lascia riposare in frigo per almeno 30 minuti
- Stendi l’impasto e ritaglia i biscotti in forme natalizie (stelle, cuori, alberelli). Su metà dei biscotti fai un foro centrale
- Inforna a 180°C per circa 10-12 minuti
- Una volta raffreddati, spalma la crema sui biscotti interi e copri con quelli forati per creare un "sandwich".
Cookies morbidi al cioccolato con cuore di crema Choco Zero
Questi cookies sono perfetti per chi ama i biscotti dalla consistenza soffice e dal gusto più intenso. Il cuore cremoso regala un momento di piacevolezza che aggiunge un tocco di pura golosità.
Ingredienti:
- 200 g di farina
- 100 g di burro
- 80 g di zucchero di canna
- 1 uovo
- 100 g di gocce di cioccolato fondente
- Crema Choco Zero (variante preferita)
Procedimento:
- Mescola burro e zucchero fino a ottenere una crema. Aggiungi l’uovo e poi la farina poco alla volta.
- Incorpora le gocce di cioccolato.
- Forma delle palline con l’impasto, crea un piccolo incavo al centro e aggiungi un cucchiaino di crema Choco Zero.
- Richiudi ogni pallina, disponi i biscotti su una teglia e cuoci a 180°C per 10-12 minuti.
Biscotti speziati al pan di zenzero
I biscotti al pan di zenzero sono una tradizione natalizia originaria dell’Europa, con radici che risalgono principalmente in Germania e in Inghilterra. In Germania, sono conosciuti come Lebkuchen e sono spesso decorati e venduti nei mercatini natalizi. In Inghilterra, il gingerbread divenne popolare nel Medioevo e si diffuse come dolce natalizio, prendendo spesso la forma di “omini” di pan di zenzero, o gingerbread men. Con l’aggiunta della crema Choco Zero, puoi dare loro un tocco in più e renderli ancora più speciali.
Ingredienti:
- 300 g di farina
- 100 g di burro
- 80 g di zucchero di canna
- 1 uovo
- 1 cucchiaino di zenzero in polvere
- 1 cucchiaino di cannella
- Crema Choco Zero per decorare
Procedimento:
- Mescola farina, burro, zucchero, zenzero, cannella e un pizzico di sale Aggiungi l’uovo e impasta fino a ottenere un composto liscio
- Stendi l’impasto e ritaglia le forme (come omini o alberelli)
- Cuoci a 180°C per 10-12 minuti
- Una volta freddi, decora con una sac à poche e la crema Choco Zero per creare disegni natalizi
