Chi siamo
Choco Zero nasce a fine 2020 dall’idea della Dott.sa Arianna Massimino, biologa nutrizionista.
Come nasce l’idea?
Grazie al suo aiuto ed al lavoro dei nostri cioccolatieri abbiamo trovato il giusto compromesso per consentire a chi segue una “sana alimentazione” di mangiare cioccolato più spesso e non necessariamente solo quello fondente.
È possibile mangiare cioccolato in una dieta sana e bilanciata?
Si ma meglio se:
- Senza zuccheri aggiunti: sostituiamo il saccarosio con un dolcificante naturale che evita tutti gli effetti negativi dello zucchero.
- Senza esagerare! Choco Zero è l’unica tavoletta di cioccolato porzionata per essere mangiata per intero (nessuna tavoletta supera le 137 kcal).
Choco Zero in pochi anni ha conquistato il cuore di migliaia Choco Zero Lovers.Attualmente sono disponibili 10 gusti di ciccolato: fondente, latte, bianco, pistacchio, nocciolato fondente,nocciolato bianco, arachidi, protein, cocco e caramello salato.
Scopri le nostre collezioni
Creme spalmabili
Cioccolatini da 5
Box da 12 tavolette
Il nostro cioccolato è super apprezzato
Oltre 15.000 clienti ci hanno scelto
Recensioni ottime su tutte le principali piattaforme e un grande rispetto sia per le materie prime sia che per i nostri clienti.
Lo sapevi che mangiare cioccolato fa bene e rende felici ?
NON È SOLO UNA SENSAZIONE, SONO STUDI SCIENTIFICI A SOTTOLINEARE COME IL “CIBO DEGLI DEI” ABBIA UN EFFETTO POSITIVO SUL NOSTRO UMORE E SUL NOSTRO CORPO.
Hai notato che dopo aver mangiato del cioccolato ti senti pieno di energia e più felice? No, non è solo una sensazione dovuta al gusto favoloso del nostro cioccolato, anche se non ci sarebbe difficile crederlo.
Numerosi sono stati gli studi scientifici a questo proposito negli scorsi decenni ed è ormai conclamato: il cacao ha un effetto positivo oggettivo su corpo e mente, proprio come nella leggenda azteca che lo vede come corrispettivo del cibo degli dei.
Infatti, è avvalorato che il cioccolato sia un potente alleato del nostro corpo, oltre che il più efficace antidepressivo naturale, essendo ricco di:
Antiossidanti
Gli antiossidanti sono molecole essenziali per il nostro organismo, in quanto contrastano l’azione dei radicali liberi, che sono responsabili di favorire sia l’invecchiamento delle cellule che le patologie a esso legate, comprese malattie cardiovascolari, neurodegenerative, oltre all’insorgenza di tumori.
Gli antiossidanti assunti con gli alimenti riescono inoltre anche a promuovere la produzione di antiossidanti già previsti dal corpo umano.
Triptofano
Questa molecola è uno degli amminoacidi essenziali, ma non può essere prodotta dal corpo umano e deve essere assunta tramite l’alimentazione. Sono ricchi di questo amminoacido soprattutto cacao, arachidi, latte e suoi derivati.
Il Triptofano non è solo indispensabile per la sintesi proteica (e quindi per tutti i processi metabolici), ma è anche il punto di partenza per la produzione di serotonina, nota anche come ormone del buonumore, dalla quale a sua volta si produce la melatonina, che regola l’importantissimo ciclo sonno/veglia.
Teobromina
La Teobromina è una molecola tipica del cacao (e presente in quantità minime in the e cola) ad azione cardiotonica e diuretica; veniva infatti utilizzata spesso come farmaco contro l’Angina Pectoris, oltre che come sedativo della tosse.
Ma soprattutto questa molecola ha un effetto energizzante sul sistema nervoso e promuove il rilascio di endorfine, gli ormoni del piacere, che non a caso sono legati anche all’innamoramento.